en france ( 1)

!!! COMPLET !!! L’atelier moutarde de la Reine de Dijon : une histoire qui ne manque pas de piquant !

Saint-Victor-sur-Ouche 21410

Le 22/08/2025

L’entreprise REINE DE DIJON, implantée à Fleurey-sur-Ouche, est le 3e fabricant de moutarde en France et exporte ses produits vers plus de 50 pays dans le monde. Mais savez-vous comment naît le célèbre condiment, si cher aux bourguignons et véritable fleuron du patrimoine français ? Dans le cadre bucolique de l’Ecluse de la Charme à St Victor-sur-Ouche, partez à la découverte de ses secrets de fabrication : ce sera à vous, accompagné d’un professeur expert en recettes royales, de broyer, d’assaisonner et d’incorporer, pour repartir avec votre moutarde « faite main » ! Cette expérience inédite permettra également d’aborder l’histoire de l’entreprise, son développement et son empreinte dans l’histoire industrielle de la Vallée de l’Ouche, du 19e siècle à nos jours. Vous découvrirez également sa gamme de moutardes sans conservateur réalisées avec des graines 100% françaises. Limité à 12 personnes. Après l’atelier, possibilité d'acheter des pots de moutarde Reine de Dijon et de déjeuner à l’Ecluse de la Charme sur réservation préalable. Tarif : 8€/adulte, 2€ pour les enfants, gratuit -6 ans, inscription obligatoire.

!!! COMPLET !!! L’atelier moutarde de la Reine de Dijon : une histoire qui ne manque pas de piquant !

Atelier

Saint-Victor-sur-Ouche 21410

Le 22/08/2025

L’entreprise REINE DE DIJON, implantée à Fleurey-sur-Ouche, est le 3e fabricant de moutarde en France et exporte ses produits vers plus de 50 pays dans le monde. Mais savez-vous comment naît le célèbre condiment, si cher aux bourguignons et véritable fleuron du patrimoine français ? Dans le cadre bucolique de l’Ecluse de la Charme à St Victor-sur-Ouche, partez à la découverte de ses secrets de fabrication : ce sera à vous, accompagné d’un professeur expert en recettes royales, de broyer, d’assaisonner et d’incorporer, pour repartir avec votre moutarde « faite main » ! Cette expérience inédite permettra également d’aborder l’histoire de l’entreprise, son développement et son empreinte dans l’histoire industrielle de la Vallée de l’Ouche, du 19e siècle à nos jours. Vous découvrirez également sa gamme de moutardes sans conservateur réalisées avec des graines 100% françaises. Limité à 12 personnes. Après l’atelier, possibilité d'acheter des pots de moutarde Reine de Dijon et de déjeuner à l’Ecluse de la Charme sur réservation préalable. Tarif : 8€/adulte, 2€ pour les enfants, gratuit -6 ans, inscription obligatoire.

Concert "Haendel l'Européen" pour flûte à bec et clavecin.

Paray-le-Monial 71600

Le 22/08/2025

Ce concert va vous donner à entendre ce qu’Hændel a de plus particulier : le génie de l’opéra et de l’expression intime des âmes tout autant que celui d’être capable de faire sien tous les grands styles européens (italien, français, allemand, anglais) dans un syncrétisme stupéfiant en usant d’une liberté sans limite. De l’Italie, le sens de la mélodie et de l’harmonie, l’ornementation par des « agréments arbitraires », de la France, le style et les formes de la suite et les « agréments essentiels » (les fameuses « grâces »), de l’Allemagne, le sens du contrepoint et de la construction, de l’Angleterre, certaines formes (hornpipe notamment)… Nous vous proposons ainsi en voyage « en pays Hændelien », à travers ses œuvres écrites originellement pour flûte à bec et basse continue, mais aussi dans d’autres sources : « grandes suites » pour clavecin, sonates pour violon et basse continue, airs et « petites suites » les plus variées sont arrangées pour constituer une nouvelle suite ou « sonata da camera ». Enfin, vous découvrirez aussi le clavecin non comme pourvoyeur de l’harmonie et du rythme, mais comme un véritable instrument chanteur, par l’intermédiaire des arrangements d’époque[...]

Festival "Dans les Jardins de William Christie", Colloque " Geneviève Thibault de Chambure

Musique, Musique classique

Thiré 85210

Le 22/08/2025

En avant première du célèbre festival dans les Jardins de William Christie, la Fondation Royaumont et Les Arts Florissants s'associent pour organiser le colloque "Geneviève Thibault de Chambure : trésors de sa collection", à l'occasion du 50e anniversaire de la disparition de la musicologue, collectionneuse et mécène Geneviève de Chambure. Geneviève Thibault de Chambure (1902-1975) est une figure hors du commun de la musicologie et de la musique ancienne. Depuis sa disparition, son œuvre multiple n’a cessé de nourrir la recherche musicologique et organologique, de même que son nom reste attaché à celui de deux institutions patrimoniales nationales : la Bibliothèque nationale de France et le Musée de la Musique. Fondatrice de la Société de musique d’Autrefois (SMA) en 1926, elle œuvra pendant des décennies pour faire connaître des répertoires oubliés. Elle appuya cette recherche sur une collection insigne de partitions anciennes commencée dès l’âge de vingt ans et dont l’ampleur couvre la musique vocale et instrumentale française, allemande et italienne du XVIe au XVIIIe siècle. Elle ajouta à cette passion des manuscrits et des livres de musique celle des instruments anciens,[...]

Concert de Musique sacrée: Gloria de Vivaldi

Bourbon-Lancy 71140

Le 22/08/2025

Festival Instants Classiques de la Saône et Loire Gloria, Antonio Vivaldi création (A. Mondon) et autres oeuvres pour choeur et orchestre Juan David Molano, direction Pianiste concertiste et chef d’orchestre. Prix de la Gordon Foundation et boursier de la Fondation Henry Wood Master of Arts de la Royal Academy of Music à Londres en direction d’orchestre. Juan David Molano enseigne le piano au Conservatoire de Musique de Genève depuis 2006. Dania El Zein, cheffe de chœur, soliste Diplômée du Conservatoire National Supérieur de Musique et de Danse de Paris et de Lyon, elle se perfectionne en Allemagne, à la Chapelle Reine Elisabeth et au sein de la troupe Opera Fuoco. Elle est demi-finaliste du concours Reine Elisabeth. Titulaire du Diplôme d’État et du Certificat d’Aptitude, elle enseigne à Paris, au CRD de Mâcon et dirige la chorale de Bourbon-Lancy. Naomi Yamaguchi, soliste Elle commence le travail vocal en France puis poursuit dans la classe de Sirvart Kazandjian au Conservatoire de Lausanne et auprès de Rachel Bersier à Fribourg. Elle se produit en tant que soliste invitée avec l’ensemble vocal Amabilis à Sion et Evoba à Neuchâtel, sous la direction de Adriana Boczkowska. Anthony[...]

VISITE GUIDÉE DE MINERVE

Patrimoine - Culture, Histoire - Civilisation

Minerve 34210

Du 20/08/2025 au 27/08/2025

Au fil des ruelles de l’un des plus beaux villages de France avec son magnifique cadre naturel entre les gorges de la Cesse et du Brian et bien accompagnés par la guide du Musée d'archéologie et de paléontologie, vous découvrez les richesses patrimoniales de ce village du Minervois et ses 6.000 ans d'histoire.